时间:2023-03-09 04:41:42编辑:佚名
1、鸡肉、干蘑菇150g、土豆1个、黄豆20粒、葱姜蒜适量、料酒适量、大料1颗。
2、做法:干蘑菇提前用凉水泡发,土豆削皮切成滚刀块。已经下锅的蘑菇。
3、鸡肉剁成块,清水洗净。下锅焯水,去掉表面的浮末。
4、汤水中浮末去掉之后,加入葱段、姜片、蒜瓣、大料、料酒、黄豆,大火煮开15分钟,换成小火。
5、鸡肉五成熟的时候放入蘑菇,土豆,继续小火炖。用筷子试试土豆烂没烂,烂了就可以大火收汁,撒上葱花出锅。
声明 :中国历史网是一个非盈利网站,站内所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,版权归原作者所有,仅供网友学习交流。本站仅提供存储,若您的权利被侵害,请联系我们删除处理