姜汁松花皮蛋的做法（松花皮蛋的做法及配方）

准备松花皮蛋3个、葱、姜、酱油、醋、香油等食材。将皮蛋切好，然后将调味料做成料汁，淋上即可。

水煮肉片的家常做法 水煮肉片的家常做法及配料

1.里脊肉切片，放入碗中；2.放料酒、淀粉等腌制10分钟；3.小葱切葱花，姜切姜末；4.油温烧至7成热，放干辣椒、花椒炒香；5.油温烧至6成热，放辣椒段、花椒炒香；6.油温烧至6成热，放入姜蒜末、豆瓣酱炒红油；7.加入盐、鸡精、白糖等拌匀，烧开后放肉片，倒入原汤，放上辣椒、花椒、葱花，淋上热油即可。

蚝油鸡心做法（蚝油煮鸡肉）

鸡心清洗干净，在鸡心上面划几刀。||锅里倒入食用油，油烧热之后，倒入切好的姜丝，爆炒出香味。||加入准备好的鸡心，翻炒均匀，再加入一大勺耗油和一点点的盐。||再加少许孜然粒，翻炒均匀，鸡心炒至变色，炒出汤汁即可关火。||装盘，撒上一些葱花点缀一下即可。

秘制大虾怎么做好吃（大虾怎么做好吃）

准备食材虾仁，大蒜，姜，生抽，蜂蜜，辣椒粉等。食材洗干净切好，调好酱汁，虾仁放进酱汁里腌制半小时。油锅里放入虾仁煎1分钟，倒入剩下的酱汁装盘即可。

如何炒油焖春笋 油焖春笋怎么烧好吃窍门

春笋清洗干净，切成块。||锅里加清水煮开，放切块的春笋，焯水捞出。||锅中倒油，油热后放春笋块翻炒。||加入冰糖，翻炒均匀，加入生抽和老抽炒匀。||改中小火焖烧，炒至汤汁浓稠收汁，撒上香葱碎，即可出锅。

川香水煮鱼的做法（川香水煮鱼的做法大全）

水煮鱼很多人都知道，这是一道经典川菜，麻辣鲜香，口感丰富，非常好吃，今天就将这道川香水煮鱼的做法教给大家，到底水煮鱼怎么做更正宗，一起了解一下吧！

酸菜粉丝汤的做法 牛肉酸菜粉丝汤的做法

为你介绍川菜酸菜粉丝汤的做法，准备粉丝和酸菜，泡椒，姜，小葱等食材，粉丝泡好，酸菜洗干净切碎，放泡椒姜蒜炒香，倒水焖煮，然后放粉丝煮熟，调味出锅即可，酸菜粉丝汤的做法具体如下。

韭黄炒肉的家常做法（韭黄炒肉片的做法窍门）

为大家介绍韭黄炒肉的做法，备好食材里脊肉，韭黄，蒜，干辣椒，生抽，淀粉等等，食材洗干净，切好，里脊肉切片，放料酒淀粉腌制十分钟，将蒜和辣椒炒香放里脊肉炒至变色，放韭黄，调味出锅即可。

红烧牛肉的做法 红烧牛肉的做法 最正宗的做法

杏鲍菇切块，红椒和青椒切块。||牛肉切粒，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟。||锅里油烧热，倒入杏鲍菇丁煎至表面微黄。||牛肉粒炒好，姜、蒜末、青红椒块放入锅里炒匀。||最后将牛肉粒、杏鲍菇加入锅中炒匀，放生抽、耗油、糖、盐炒匀即可。

家常菜煎饼的做法（家常菜煎饼的做法大全）

1、将葱花，食盐，鸡精，鸡蛋，面粉混匀调入适量水混合成糊状，调节面糊的时候慢慢加水，调节出来的面糊不可以太稠，也不可以太稀。2、将面糊放置一会，平底锅烧热，锅底刷适量食用油，舀出一勺面糊加入锅中，将锅拿起，摇动手腕让面糊