中秋将至,该来看看阳澄湖的大闸蟹了。
看到网上那些10步吃螃蟹,你首先还得需要螃蟹八件套啊!看着就累,小编教你一个不用工具吃螃蟹的方法,三分钟Get√黑科技!
烹制好的阳澄湖大闸蟹看着让人流口水,但是注意,螃蟹有些地方能吃,也有些地方不能吃。
大闸蟹,进入开捕冲刺阶段。
中秋将至,该来看看阳澄湖的大闸蟹了。应季的美味当道,我们只能顺应天时的自然之理,开启唯美食不可辜负之旅。
河蟹-定要吃活的,螃蟹最好清蒸,蟹黄、蟹膏中胆固醇含量较高,冠心病等心脑血管疾病患者应少吃。
蟹黄就是螃蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富。蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色时代表母蟹的性腺已经成熟,此时生产排出体外的是蟹卵,留在体内性腺中的卵细胞仍然属于蟹黄的一部分。