清蒸鱼好吃的做法如下。1、将部分葱、姜切成丝,剩余的葱切段,姜切片,红辣椒切丝备用。2、在处理好的鱼身上打斜刀,放入蒸锅中,鱼身上放上葱段和姜片,撒上少许白砂糖、料酒。3、大火隔水蒸20分钟后端出,将鱼身上的葱段和姜片换
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