最佳答案1、准备豆腐、牛肉干或者新鲜猪肉、花椒粉等。2、洗干净锅,放入花椒里小火烘炒。炒出香味,且表壳微微发焦后倒入在案板上用擀面杖碾压碎。3、将豆腐切成块放入加入盐的开水中泡上十五分钟。4、烧热锅,放适量的油,下入姜蒜煸炒。5、煸炒出香味后加入切碎的豆瓣酱和豆豉进去继续煸炒。
子宫肌瘤是妇科疾病之一,这种疾病的发病率很高。患有子宫肌瘤后,会严重影响女性的身体健康,也会给女性的
内酯豆腐和绢豆腐的区别:1、原料不同:通常市场上内酯豆腐也是绢豆腐的一种,只是使用的凝固剂是葡萄糖内酯酸,绢豆腐通常使用混合凝固剂,混
豆腐长毛和发霉不一样,长毛是可以吃的,但是发霉却不可以吃了。豆腐长毛必须要是卤水做的。因为卤水有杀菌的作用,并且能长时间保留,所以
传说有一个五华人(细哥饰)和一个兴宁人(阿狗古饰),因为点菜而争吵,一个要吃猪肉,另一个要吃豆腐,最后店老板的女儿(细妹饰)想出一个妙计,就是把
准备一盆温开水,将冻干豆腐从包装袋中拿出。把冻干豆腐放入温开水中浸泡半个小时左右即可使用。干豆腐用保鲜袋装好,然后放进冰箱冷冻保存,可以保存20天左右。干豆腐是东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品,它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干。
豆浆中加入“石膏”可以制成豆腐。传统豆腐生产工艺过程,首先是浸泡大豆使大豆软化,浸泡后的大豆磨浆,然后过滤将豆渣分离获得豆浆,蒸煮
炸制萝卜丸子之前,可以适量的放入点豆腐,这需要在制做萝卜丸子的时候就加入豆腐。萝卜丸子主要是由面粉、萝卜、淀粉等食材做成的,你可
麻婆豆腐要焯水,这一步很重要。豆腐焯水时加入一点食盐,保持中火,一般水微微沸腾后豆腐下锅,焯水1分钟后捞出。焯水是为了去除豆腐的豆腥
炸豆腐之前,可以蒸一下,这样能去除豆腐里面多余的水分,还可以达到预热的效果,能节省很多油。当然,如果感觉蒸一下比较麻烦,可以不用蒸,直接