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花茶是我国特有的茶叶品种，深受我国北方地区和西南地区消费者的欢迎。在我国茶叶商品分类上，花茶被列为主要的茶类，其销量仅次于绿茶。出口把花茶列为特种茶。我国年产花茶稳定在11万—12万吨之间。2003年，我国花茶产销受sars和媒体误导的影响，与往年相比有较大幅度下降，国内花茶生产只有10万吨，比上年下降10%，花茶销售92万吨，比上年下降8%，但是
凌云白毫茶，原名白毛茶，因其叶背长满白毫而得名，主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为我国名茶中的新秀。1984年被认定为第一批国家级优良茶树品种之一（编号：华茶26号）。到2001年底止，全县白毫茶种植面积已达747万亩。凌云白毫茶叶芽肥壮，持嫩性好，加工后条索
南国有佳木，文人如是说。那佳木特指凌云白毫茶。凌云白毫茶原名凌云白毛茶，《中国茶树优良品种集》称“凌云白毛茶。《中国名茶志》亦称“凌云白毛茶”，《中国名优茶选集》称“凌云白毫”，当地人统称“凌云白毫茶”。20世纪末由凌云县申请注册的“八桂凌云”牌凌云白毫茶系列产品经国家农业部茶叶质量检测中心检测为优质产品。中国的云贵高原是世界茶树原产地，广西
著名绿茶，又名“凌云白毛茶”。产于广西西部凌云、乐业两县境内的云雾山中。白毫茶树品种独特，是乔木大叶种类型，芽叶密披茸毛，以白毫满身而得名。该茶采摘标准严格，特级茶的鲜叶以一芽一叶为主。制法经杀青、揉捻、烘干三道工序制成。成品茶外形条索肥壮、白毫遍体。凌云白毫茶的特点是色泽淡绿，茶身柔嫩，汤色清绿明亮。饮时滋味浓厚，香甜可口，清香持久。有助消化、解腻利
凌云白毫茶的用途：凌云白毫茶进入人们生活中，已有千年的历史。凌云白毫茶的用途主要是作为饮料，而且是色、香、味兼具的绝佳饮料。可是除了饮用之外，还有许多特别的用途：1、茶叶煮蛋茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的凌云白毫茶来煮，有的用茶叶末，但最好的是用红茶。因为普通的红茶价格便宜，煮出来的茶叶蛋，色泽红润，味道鲜美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋
六堡是个镇，在苍梧都是个很小的镇。六堡茶因六堡这个小地方而得名，说明了这种茶一定非常的具有特色，并且离开六堡做六堡茶基本上就不具备六堡茶的特色，所以只能叫做六堡茶，而不是“苍梧茶”或“梧州茶”。历史的选择规律历来是如此的六堡茶是清代的二十四种名茶之一，黑茶类只有普洱茶和六堡茶。普洱当时已是个府，而六堡也就是个村。时代总在进步，茶也是如此，与时俱
六堡茶，产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。苍梧县位于北回归线（北纬23°27）上，太阳辐射较强，气温高、雨量丰，年均气温21．2℃，年均降水量1500．7毫米。而六堡山区气温较低，阴凉潮湿，土壤较肥沃，茶树高大，株高数米，叶大质软。制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。该茶特色在于"蒸"制，即将烘干的茶叶，分等级再投入大木桶中蒸
永春佛手产于福建省永春县。全县雨量充沛，年降雨量1600-2100毫米，年平均气温17-21℃，平均相对湿度77%。山地土壤以红壤为主，ph值在45-65之间，有机质含量丰富，适宜植茶。永春佛手茶乃佛手品种茶树嫩梢制成的乌龙茶。佛手品种茶树又名香椽种，目前在产区多称佛手，而成品出口则称“永春香椽”。佛手品种茶树叶形与芸香料的香椽柑的叶片相似，
佛手又名香橼种，别名雪梨，系乌龙茶中的名贵品种之一，常年不开花、不结果，属典型的无性繁殖茶种。据国内外专家鉴定，是乌龙茶中最为古老的茶种，其叶大如掌、形似香橼柑，始种于佛寺，故称佛手。在民间俗语，“茶佛一味”，盖始于佛手茶。佛手品种分为红芽佛手和绿芽佛手两种，红芽佛手树姿较披张，嫩芽紫红色；绿芽佛手树姿稍直立，嫩芽淡绿色。永春佛手
永春佛手产于福建省永春县。玉斗镇地处永春县西南部，是永春县的重要产茶区。该镇雨量充沛，年平均降雨达1680mm，年平均气温195℃，年平均相对湿度为77%。山地土壤以红壤为主，ph值在45—65之间，有机质含量丰富，特别适合永春佛手茶的生长。一、园地建设园地建设十分强调水土保持及水利设施的建设。从本地茶叶生产的实际情况出发，茶园建设主