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青椒炒猪杂怎么做(青椒炒猪杂怎么做好吃窍门)

时间:2023-04-19 16:55:52编辑:佚名

青椒炒猪杂怎么做(青椒炒猪杂怎么做好吃窍门)

1、主料:猪肚400g、猪皮100g、辣椒适量。

2、辅料:胡萝卜半根、五香粉适量、蒜适量、生抽适量、油适量、盐适量。

3、卤猪肚与猪皮从冰箱中拿出解冻。

4、辣椒及胡萝卜切好。

5、锅中热油,下入猪肚翻炒至变软。

6、加入猪皮翻炒一分钟。

7、加入辣椒及胡萝卜翻炒至变软,加入盐,加入五香粉,加入蒜及生抽。

8、翻炒均匀出锅。

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