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菠菜蘸片子的做法窍门 菠菜蘸片子的做法窍门是什么

时间:2024-02-12 19:14:03编辑:未知

菠菜蘸片子的做法窍门 菠菜蘸片子的做法窍门是什么

1、食材:菠菜250克、豇豆300克、盐4克、面粉400克。

2、首先把菠菜洗净,并榨成汁。再用菠菜汁把面粉和成糊状,不能太稀,为了煮的时候不脱糊,还可以放鸡蛋或者绿豆面。

3、豆角洗净掰成适当长短,煮熟,沥干水分备用。

4、再用番茄炒制成番茄酱汁。

5、锅里做开水,再把沥干水分的豆角挂上面糊,放到水开的锅里,煮熟捞出。

6、再蘸上番茄酱汁就可以开吃了,非常好吃的菠菜蘸片子就做好了。

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