欢迎访问历史网!

龙虾洗干净了没煮怎么保存(龙虾处理干净了怎么保存)

时间:2024-01-04 16:10:15编辑:佚名

龙虾洗干净了没煮怎么保存(龙虾处理干净了怎么保存)

1、泡沫箱:常温下,使用塑料泡沫箱储藏。塑料泡沫箱可透气、防风。将龙虾按同方向肚皮朝下整齐排放好,每排好一层,用清水冲洗干净,再排一层。一般排十层左右,盖上盖子,这样可储存一个星期。

2、水池:将龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸中充氧,龙虾少放一些,早晚换水。这种方法可储藏5—10天。

3、冰冻:如果想长时间保存,建议冰冻储存,但其味道和鲜美程度会下降。

4、熟食保存:如果想以后方便食用,可以采用煮熟或炸熟的方式,用保鲜盒盛放起来,放到冰箱冷藏室(非冷冻室),可随取随用。

5、保鲜膜包装:抑制水分的蒸发,防止失水、皱缩,以达到保鲜目的。抑制呼吸作用,防止呼吸热的无谓消耗,以达到保鲜目的。

声明 :中国历史网是一个非盈利网站,站内所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,版权归原作者所有,仅供网友学习交流。本站仅提供存储,若您的权利被侵害,请联系我们删除处理