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时间:2023-12-22 17:12:06编辑:佚名
鸭蛋隔水蒸三十五分钟左右才能熟。鸭蛋壳硬度大且厚,所以要确保鸭蛋熟度和口感,需要蒸三十五分钟左右。蒸鸭蛋时,水开后要将火调小,防止因火过大,导致鸭蛋破碎,蛋清流出,这样蒸出来的鸭蛋口感更佳。
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