小毛蟹怎么处理 小毛蟹怎么处理才能吃

1、准备一个盆装入清水，把小毛蟹放入深一些的盆中，防止它们爬出来。

2、撒上一把盐，给活的小毛蟹撒盐是为了让螃蟹吐泥和呛晕螃蟹。

3、将小毛蟹盆中的盐跟小毛蟹搅拌均匀。

4、等半小时后，用水清洗一遍。

5、将清洗好的小毛螃蟹沥干水分，可以准备一个牙刷，然后捏住小毛蟹的外壳用牙刷清洗两侧的爪子和双钳，全部清洗干净就可以了。