芝士棒是什么做的 芝士怎么做芝士棒

最佳答案芝士棒是以高筋面粉为主料，食盐、橄榄油、白砂糖、芝士粉为调料，烤制的菜品。烤芝士棒有原味芝士、热狗芝士、鲜虾芝士、培根芝士，可以根据口味撒上芥末酱、蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱、肉松等配料。

基酒和老酒有什么区别 基酒是老酒吗

最佳答案基酒和老酒的区别在于，基酒是用来勾兑酒的高度原酒，又名酒基、底料、主料，老酒是搁置年数较多的、勾兑好的酒，泛指所有经过陈年的佳酿，所用基酒酒龄5年以上的成品酒。此外，基酒因度数高，味道辣苦，不适合直接饮用，而老酒可直接饮用。

配菜的基本要求有哪些（配菜基本知识）

最佳答案要熟悉原料的性质。要掌握原料上市季节和市场供求信息。要熟悉菜肴的名称及制作方法和特点。要掌握菜肴的质量标准和了解净料成本。必须将主料、辅料分别放置。要注意营养成分的搭配。必须具有审美感。要做到推陈出新，创造新品种。配制多种主辅原料的菜肴时，应使主料在数量上占主体地位。

头菜是什么 头道菜是什么菜?

最佳答案头菜是宴席行（酒）菜中的第一道菜。头菜不但可以体现出宴席的丰俭、规格的高低，还能看出厨师烹调技术水平高低，通常被认为是整个宴席菜肴的代表作。此外宴席的取名也多由头菜选用的原料名称来决定。如头菜以燕窝为主料，则取名“燕窝席”；以鱼翅为主料，则取名“鱼翅席”；以海参为主料，则取名“海参席”。

自制夏日清凉冰爽消暑饮品 夏季凉饮自制

小暑来了,大暑还会远吗?眼看着气温一天天升高,各种冰凉的饮品成了大家的最爱,so,为你收集了N种冰品的DIY方法,赶紧学起来!喝着自制的冰凉饮品,窝在空调房里享受夏日。

酒基和基酒的区别（基酒和原酒）

最佳答案酒基和基酒没有区别，是同一种东西。基酒又名酒基、底料、主料，在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。鸡尾酒需要添加酒基和各种加香、呈味、调色的材料，充分混合才可以达到色、香、味、形俱佳的效果。

蒸碗放冰箱冷藏一般保质多久（冷冻蒸碗保质期）

最佳答案蒸碗放冰箱冷藏一般保质3天左右。注意蒸碗需要晾凉后用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏，如果保存时间过长，会影响口感。由于蒸碗的主料是各种肉类，不能常温保存，必须要放在冰箱里冷冻或冷藏。