最佳答案蒸鱼是开水蒸。水烧开之后出现的水蒸气遇到鱼肉,能让鱼肉的外部的结构组织快速凝固,让鱼的蛋白质不流失。用热水可以缩短蒸鱼的时间,使鱼肉更加鲜美多汁,口感更佳,冷水蒸的鱼肉质会比较老。
1、水煮蛋要在冷水的情况下,将蛋放到水当中,水煮沸之后还要再煮5-8分钟。水煮蛋的时间过短,会使蛋当中的蛋白质不能发生变性和凝固,不利于蛋当中的蛋白质被机体吸收、代谢和利用,使蛋白质不能够更好发挥出促进身体健康的作用。
1、一般冷水烧开要五分钟,在冷水烧开的过程中,鸡蛋的凝固速度相对来说是非常的慢的,所以鸡蛋不能随着水的煮开而煮开,等冷水烧开以后我们便需要在煮五分钟,这个时候的鸡蛋便全熟了。2、当然半熟的鸡蛋虽然营养价值更高但是每个人的
1、冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟,如果是糯玉米则需要加5分钟左右。2、煮玉米最好不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,外面灰尘多且老的叶子摘去,再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了。煮好的玉米关火不要立刻拿出来,继续
1、藕冷水下锅煮,如果希望它口感脆一点的话,在水开之后继续把它煮三五分钟。,如果喜欢莲藕的口感粉一点的话,就可在水开之后继续把它煮十几分钟。2、莲藕可以分为两个种类,它们分别是白藕和红藕,白藕是莲藕中口感比较脆的,我们如
保温杯可以放冷水。保温杯的原理就是阻断了热的几个传播路径,保温杯装入冷水后,保温杯外的热量传到杯内时,会受到阻断,所以杯里的冷水升
1、燕窝一般建议用冷水泡发,泡发燕窝的水最好采用矿泉水或纯净水。如果是在冬天可以用30-40度左右的温水来浸泡。发好的燕窝泡在凉水中待用,不宜久存,尽快使用。 2、窝在浸发时,应将其中质地较硬的硬块和燕角撕开,金丝洞燕在
牙齿遇冷水酸痛可能是龋齿、牙髓炎、牙本质敏感、刷牙不正确等原因导致。 1、龋齿:龋齿,俗称蛀牙,是一种牙齿硬组织被细菌和其他因素破坏的疾病。根据龋病的深度,龋病
“冷水汤猪”是成语,成语出自中国现代作家沙汀所著的《淘金记》。意思是比喻白出力,无效果。
性爱后喝水容易伤肾 现在天气仍然很冷,相对干燥,性后很容易口干,注意不要喝冷水,也不要立即洗