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    1、食材:宽粉适量、葱姜适量、食用油适量、豆瓣酱一勺、火锅底料一小块、生抽适量、鸡精适量、盐适量、配菜适量。 2、锅里烧适量油,油热,加入葱姜,爆香。 3、然后放入一勺豆瓣酱,一小块火锅底料,炒出红油。 4、倒入适

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    1、番茄1个,鸡蛋2个,盐小半勺,玉米油两大勺,小葱适量,水小半碗。2、准备好两个鸡蛋和一个大点的番茄。3、取一个碗,把鸡蛋打散备用。4、然后把番茄洗干净,先切两半去掉蒂把,再把番茄切厚片。5、把炒锅烧热,放油,下鸡蛋炒

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  • 四川椒麻鸡的做法与步骤 四川椒麻鸡的做法 最正宗的做法

    1、食材用料:鸡腿一个、大葱半根、姜一小块、小米椒两根、盐4克、鸡精4克、生抽一勺、糖8克、醋一勺、藤椒油两勺、辣椒油两勺、香菜两根。2、准备鸡腿一个把鸡腿骨剔出来。3、把鸡腿放入锅中,加冷水,姜片,葱段煮10分钟,关火

  • 四川糯米圆子的做法步骤 四川糯米丸子

    1、生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。2、步骤:肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,盐,鸡蛋,蒜,姜沫,搅拌均匀,待用。3、生糯米洗净,用水泡发,待用。倒去糯米多余

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    1、食材:白酒适量、姜适量、盐适量、朝天椒3个、大料(八角)适量、花椒适量适量、沙糖适量、白萝卜2根。2、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。3、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌。4、接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜

  • 豆腐干拌花生米(豆腐干拌花生米四川做法)

    1、材料:豆腐干,青椒,花生米,酱油,香醋,香油,精盐,料酒,味精,辣椒油,花椒面少许2、将豆腐干洗净,然后切成小丁。3、青椒去籽,切成小丁,用热油泡过沥去油。4、花生米最好用油炸一下,也可以用烤箱烤了一下。5、豆腐干丁

  • 四川深秋钓鲫鱼技巧 深秋怎样钓鲫鱼

    1、第一条:这个季节水温低是不假,但是对于一些比较深的地方,相反水温比较适宜,还有就是一些水草比较多的地方,上述区域都是鲫鱼比较喜欢藏匿的区域,把钓点设置到这里,上鱼几率大很多,当然出钓的时候尽量在早上10点左右,太早的

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    1、出钓时间:选择气温高且天气好的时候出钓。2、选位:选择作钓水域的北岸、西北岸,水深在2米左右的铧尖或者内湾处。3、线组:春季钓鲫鱼选择软竿、细线、小钩、小漂、轻坠。4、饵料:春季钓鲫鱼应选择红虫、蚯蚓等活荤饵,或者腥