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  • 煮大肠多长时间 煮大肠多长时间熟

    1、猪大肠需要煮10-30分钟。2、煮猪大肠所需要的时间,一般与使用的锅具有关,如果是使用高压锅煮制,那么猪大肠需要煮10-15分钟。如果用普通炒菜锅煮制,大约需要煮30分钟。3、猪大肠有很强的韧性,并不像猪肚那样厚,还

  • 生大肠煮多长时间(生大肠煮多长时间才熟)

    1、煮生肠的时间一般都是比较长的,大概需要一个小时至两个小时左右。并且再煮生肠之前需要把它浸泡清洗干净再煮。2、再煮生肠之前需要把猪生肠浸泡一会,然后翻过肠衣彻底清洗干净。 3、煮生肠之前需要焯水,这个步骤非常重要。取

  • 烤大肠正宗做法(烤大肠怎么做好吃)

    1、主料:猪大肠半根,洋葱小半个,青椒半个,大蒜几瓣。 2、辅料:植物油2勺,孜然1勺,辣椒粉少许,十三香少许。 3、预处理好的猪大肠,在盐、葱、姜、料酒、八角、香叶水中煮到筷子能扎透,捞出沥净水分。一次可以处理很多

  • 炒大肠可以用什么配菜(大肠配什么素菜炒好吃)

    炒大肠可以用酸菜做配菜。做法如下:食材准备:大肠、酸菜、姜、蒜、黄酒、盐、胡椒粉。具体步骤:1、大肠用盐、生粉或者食用碱反复搓洗干

  • 洗猪大肠的最好方法(洗猪大肠的最好方法视频)

    1、肥肠放在水里,加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。 2、翻面摘去脏物,反复清洗。 3、再放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗几遍即。 4、煮锅里加水、大火烧开,加料酒、肥肠焯烫捞起。 5、再用

  • 什锦辣炒大肠的做法(辣炒大肠是什么菜系)

    1、食材:酱大肠300克、葱段2段、姜片3片、尖椒2个、泡发木耳20克、胡萝卜1根、蒜2瓣、淀粉适量、盐适量、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉10克、料酒1勺、糖少许、干辣椒2个。 2、各种食材切片备用。3、葱、姜、蒜切片

  • 菠萝脆皮大肠(菠萝炒大肠好吃吗)

    1、食材:猪大肠500克,菠萝片150克、大红蜇醋60克,蜂蜜25克,白糖50克,盐、姜片、葱段各5克,饭酒20克。2、猪肥肠洗净,放入锅中加水、盐、姜段、葱片、加饭酒煮至九成熟捞出,沥干水分,切成条状。3、锅中放入色拉

  • 凤尾大肠(凤尾大虾最正宗的做法大全)

    1、主料:大虾10只(约750克)、大肠头8根(每根长约12厘米、重约1000克)。配料:葱、姜、蛋清、干面粉、玻璃纸。调料:色拉油、盐、酱油、料酒、香油、湿淀粉、清汤、味精、椒盐、老虎酱、葱姜水。2、大肠头煮烂,内壁打

  • 驴大肠怎么洗简单又干净(驴大肠怎么清洗)

    1、取驴大肠一副,反复用清水洗净后,用筷子将一头抵住,然后放在案板上,取一把快刀,开始刮肠。2、刮肠难度最大,下手要稳、准、狠,要以迅雷不及掩耳之势,几下子就将肠液及杂物刮尽。3、将刮好的大肠放入净水锅中煮八成熟后捞出,加少许盐面、玉米面及醋汁几滴,反复用双手揉搓、冲洗,直至无一点异味。

  • 四季豆大肠(猪大肠炒四季豆)

    1、材料:四季豆150公克,大肠头1条,蒜头2颗,葱1支,B.葱1支,米酒1大匙,姜片2片,白胡椒粉1大匙,盐1/2小匙,糖1/2小匙。2、大肠放入沸水中,加材料B煮约40分钟至软化,捞起切段备用。3、四季豆洗净沥干,去