扁豆分类 扁豆分类以及烹饪方法

紫边扁豆：叶子呈深绿色，叶柄呈紫色，豆荚宽、扁，产量高，且品质好。白扁豆：全株呈绿色，花呈白色，豆荚长、薄，较耐旱。黑紫白扁豆：茎叶呈紫色，花呈紫红色，种子呈黑色，耐旱且耐寒。

扁豆病毒病的危害状态（扁豆病是什么病）

扁豆病毒病主要危害叶片，常见其嫩叶明脉，沿脉退绿，出现花叶，病叶凹凸不平，深绿色部分凸起，叶片细长变小，向下弯曲，有时呈扁叶状，叶脉和茎上会出现褐色苦斑或坏死斑，发病严重时，植株矮缩，下部叶片干枯，生

扁豆在北方是几月份种植 扁豆需要每年种植吗

扁豆在北方6月左右种植，具体种植时间需根据当地的气候、温度、光照等因素来决定，种子发芽温度以22-23℃为宜。扁豆属一年生草本植物，花呈白色或紫色，荚果为长椭圆形，扁平、微弯，种子呈白色或紫黑色，喜温

扁豆有几种（扁豆有几种图片和介绍）

扁豆种类较多，常见的种类有白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆。扁豆在世界各热带、亚热带地区均有栽培，扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色，嫩荚作蔬食，白花和白色种子入药。

扁豆苦是怎么回事 扁豆有点苦怎么回事

扁豆苦可能是没有炒熟，或者炒食之前没有焯水，但如果苦味较重，还出现软烂等现象，说明扁已经变质，不能食用。扁豆在炒食前可以先放入沸水中焯一下，捞出后沥干水分，再放入锅中炒至熟透即可，这样炒出来的扁豆鲜嫩

扁豆怎么切成丝 扁豆怎么切丝图解法

把摘洗干净的扁豆平放在莱板上从中间匀均切开(有籽的要去籽)然后顺着扁豆有茎的一边切。扁豆是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。全

扁豆的种植方法和时间 扁豆如何种植技术

选种播种：根据扁豆荚色选择合适种子，深翻土壤施基肥后，按照株距35-50cm、行距100-130cm播种。田间管理：根据扁豆不同生长阶段，做好浇水、追肥、中耕除草、整枝摘心等工作。病虫害防治：选择50

扁豆面筋炒肉 扁豆面筋炒肉的做法

1、材料：扁豆一把、面筋一块、猪腿肉适量、青辣椒一个。2、扁豆掐去头和尾，去掉中间的筋线，用手掰小段洗净备用将肉、面筋和青椒切相同的片使用。蒜切片。3、炒锅放油下入花椒和麻椒炸香后放入干红辣椒。4、干红辣椒煸出香味时，放

扁豆烧芋头的做法 扁豆烧芋头的做法大全窍门

1、用料：扁豆150g、芋头4个、生抽1大勺、老抽一点点、盐、糖适量、葱、姜。 2、芋头洗净刨皮（芋头的黏液沾到手上会痒，最好戴手套或者把芋头放开水里煮半分钟再刨皮），切滚刀块。 3、扁豆洗净，撕去两边的硬筋。 4

扁豆的种植方法和时间，附栽培技术要点

扁豆一般在夏季露地栽培，通常在1月中旬后即可陆续播种，但是不同地区的气候不一样，因此播种的时间也有所差异。扁豆适合生长在有机质含量比较丰富、排水性比较好的土壤中，在种植前要翻新土壤。扁豆大多进行直播，