最佳答案红色的虾不一定是熟的,如红虾,在生的状态下本身颜色就是红的,故不能用外表颜色判断虾是否熟了,可通过观察虾的尾巴,看在烹煮过程中,虾尾是否蜷缩至整个身子弯曲成原来的一半,或观察虾肉是否变红,若红色稳定,则说明虾熟了。
明虾主要生活在浅海泥沙层,春季洄游产卵,所以是海水养殖的。明虾也叫做东方对虾、对虾、中国对虾,其肉质肥厚,味道鲜美,富含丰富的蛋白质。其体内还含有虾青素,广泛用于化妆品、药品中。
生长环境的区别:明虾主要是生活在浅海泥沙层自由生长的;基围虾是淡水育种、海水围基养殖的。个头区别:明虾个头肥大,额头上面有刺;基围虾个头偏小一些,额头无刺。口感区别:明虾没有甜味,肉质较硬;基围虾口感
明虾养殖水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育,养殖池水的pH值要保持在7.5-8.5之间,透明度为30cm-40cm,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液,调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等。另外要
秋天来了,周末除了可以外出赏秋,也是开吃的好时候!毕竟杭州大街小巷的美食可不少啊!今天小编就给大家带来杭州虾蟹记小龙虾优惠套餐,特别超值特别实惠,赶紧约上小伙伴去品尝吧!
要根据大小来定,一般中等规格的新鲜明虾大小的在30g左右,250g大概有7-8只,个头大一点的250g大概只有5只。如果是冷冻的,250g大概有10只左右。挑选时尽量选新鲜的,口感更佳。