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  • 红姜糖正宗做法 红姜糖正宗做法图片

    1、材料:红枣150g、桂圆50g、清水300g、生姜80g、红糖120g。 2、红枣洗净去核剪成小块,生姜桂圆剥皮,枣和姜切末备用。 3、红枣桂圆放入锅中,加入300g清水。 4、大火煮开后,转小火煮五分钟,捞出

  • 正宗雷笋的做法(雷笋怎么做好吃法)

    1、主料:竹笋515克。 2、辅料:油3汤匙、老抽1汤匙、盐1茶匙、白糖2汤匙。 3、雷笋准备好。 4、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。 5、放在案板上切开。 6、锅中加入3汤勺烧热,下入切好的雷笋翻炒一下。 7

  • 灌菜肠的正宗做法(灌菜肠的家常做法)

    1、肠衣500g、木耳50g、粉丝100g、白菜50g、胡萝卜50g、香菜50g、耗油2勺、料酒1勺、姜30g、蒜末30g。2、首先我们需要将猪肠清洗、清理干净,用白酒泡20分钟左右,洗净,再用白醋泡20分钟左右。3、然

  • 巧剥鸡蛋正宗做法 巧剥鸡蛋正宗做法大全

    1、首先买鸡蛋就要买新鲜的鸡蛋,不新鲜的不要买。把鸡蛋带壳子煮好后,在凉水里过一下,等不怎么烫的时候就可以开始剥鸡蛋了。煮鸡蛋最好煮5分钟就可以了,时间长了营养成分就流失了。 2、先取一个鸡蛋,在桌子上把鸡蛋壳子都轻轻

  • 血菜的正宗做法 血菜的正宗做法大全

    1、用料:血皮菜1把、蒜2瓣、小米辣4~5个、生抽2勺、味精适量、盐适量。 2、血皮菜折洗干净,放入清水锅中煮熟后捞出放凉。 3、小米辣,蒜瓣清洗干净后,剁碎放入碗中,锅入油待热,淋入小米辣碗中,放入适量盐,味精,生

  • 驴子的正宗做法(驴子肉的家常做法)

    1、食材:驴肉500克、酱油、甜面酱、精盐、白糖、葱段、姜片、鲜汤各适量,花椒、大料、桂皮各适量。2、将驴肉浸泡5小时左右,洗净,切块,放入沸水锅中焯透,捞出用凉水冲洗、沥干。3、锅内放入鲜汤,加入酱油、甜面酱、精盐、白

  • 正宗信阳豆腐渣做法(河南信阳泥豆腐的做法)

    1、准备豆腐渣250克,雪里红、冬笋各50克,五花肉150克,火腿、花生油、盐、味精、辣椒酱、胡椒粉、骨汤各适量。将雪里红洗净切末,五花肉切丁,冬笋、火腿切末。2、锅内注油烧热,下入肉丁煸炒,加葱末、雪里红末、冬笋末、盐

  • 潮汕正宗牛肉饼 潮汕正宗牛肉饼做法视频

    1、食材用料:牛肉馅500克、大葱1根、姜末、生抽酱油少许、盐适量、香油适量、料洒少许、面粉300克、胡椒粉少许。2、牛肉饼的做法:新鲜牛肉馅备上,葱姜切碎,料酒,盐,香油,酱油,胡椒粉备齐;3、然后用少许葱和姜未,加入

  • 正宗少林酥做法(少林酥配方)

    1、准备低筋面粉135g、黄油65g、白糖45g、玉米油10g、椰丝15g、花生碎30g、蛋黄液30g。黄油和糖粉放在搅拌桶里,用搅拌机打至浓稠状,倒入玉米油继续打至颜色发白。2、倒入低筋面粉调至慢速档打,打到面粉和黄油

  • 正宗生吐司配方 生吐司配方窍门

    1、高筋面粉250g、糖25g、盐5g、酵母3g、鲜奶175g、鲜奶油25g、无盐奶油20g、全蛋25g。2、将材料,奶油除外投入面包机中,启动面包面团模式,搅拌10分钟左右,再加奶油,跑完面包面团模式。3、取出第一次发