汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。那么汤圆冷水下锅还是热水下锅?汤圆一般煮几分钟?
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汤圆是南方人的叫法,而北方人则会叫做元宵。它们都是在元宵节以及一切喜庆团圆的日子,会吃的美食。那么元宵和汤圆是一种东西吗?汤圆和元宵的区别在哪里?
汤圆是元宵节必吃的传统食物,为了中和汤圆的甜腻,很多人会把汤圆和醪糟一起煮者吃,那醪糟汤圆先煮汤圆还是醪糟?早上吃醪糟汤圆发胖吗?
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汤圆,是中国的一种传统食俗,深受中国人民喜欢。汤圆也是南方人日常饮食的常客。在中国,尤其是在除夕或者元宵节的时候,家家户户都会吃汤
煮汤圆一般用热水,不宜用冷水煮,要掌握“沸水下,文火煮”的方法,当汤圆下锅以后,将火转小点,或者加入点冷水,让水保持一种似开非开的状态,然