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煮好的海螺直接用筷子尖头或者牙签插入，转圈取出即可。在海螺头的部分，有两个小球球，也就是海螺脑，是不可以吃的，海螺的脑神经分泌的物质吃多了会觉得头晕恶心，所以我们在煮的过程中，也要把海螺的头部、尾部都
吃海螺没有直接壮阳的作用，海螺有补肾益气的功效，适当的食用海螺可以帮助补肾益气。但是在食用海螺前要处理干净，并且做熟，避免寄生虫和细菌的危害导致腹泻。而且适量的食用一些海螺还能起到提高免疫力和补钙的作
海螺的吃法很多，可以直接将海螺洗净后连壳用水煮，做成水煮海螺后，直接用筷子挑出来吃，这样做出来的海螺是最原汁原味的。还可以将海螺壳砸碎，取出螺肉，洗净后切片焯水，再和配料一起炒制而成，这样的海螺吃起来
海螺一般需要煮10-15分钟，因为体内含有很多的寄生虫等不利于身体健康的物质，在煮之前也要用盐水浸泡20分钟，在煮的时候要加入生姜、料酒、花椒一起煮，这样能很好的去除海螺的腥味，也能提升海螺的味道。
大海螺需要十到十五分钟，小海螺需要五分钟左右。海螺大小差距很大，小的海螺5分钟左右，大的则需要10-15分钟，因为海螺的外壳十分坚硬，所以很难煮，尽量将煮的时间延长，这样才能将海螺完全煮熟，以免因为时间短而导致细菌和寄生虫不能被完全消灭。
海螺冷水蒸。用冷水蒸海螺，海螺会随着水温不断升高而成熟，螺肉会更嫩，口感更佳。如果在蒸海螺时选择用开水蒸，水开后锅内的水汽非常大，海螺在放入锅中后会因为突然接触热气而收缩，将自己的整个身体收缩至螺尾，这种情况下蒸出来的海螺口感会非常硬，并且腥气很重。
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海螺中富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。本百科为你提供海螺怎么吃、海螺水泥、海螺的做法等相关知识。
大海螺的做法有凉拌海螺、水煮海螺、盐焗大海螺等。以凉拌海螺为
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