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灌肠是利用肛管，将溶液或者药物从肛门灌入到直肠和结肠，辅助排便、清洁肠道和治疗，是临床上常见的护理操作，但灌肠到底好不好呢？下面就为大家解析灌肠的好处和坏处。
香肠是将动物的肉绞碎再灌入肠衣制成的圆柱形食品，制成以后可以保存较长的时间，不知道夏天可以灌香肠吗？
香肠是每年过年之前制作的一种食物，它的做法比较多，口味丰富，而制作香肠时会要用到肠衣灌肠，那肠衣破了还能灌肠吗？灌肠用什么肠衣比较好？
最佳答案自制灌肠的肉切成小指大小的条状即可，最小不要小过指甲盖大小，千万不要切成肉泥。香肠是我国特有的传统肉类食品，属自然发酵肉制品，主要流行于四川、湖南和广东一带。香肠在我国已有上千年的加工和生产历史，类型也较多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。
最佳答案烤箱烤自制灌肠10分钟左右能熟。使用烤箱烤自制灌肠前，需要将烤箱开启，并调节至200度预热5分钟，这样可以在烤制灌肠时，使灌肠受热更加均匀，从而更加易熟。注意灌肠烤之前要切片。
最佳答案血肠冷藏能放2天，但是冷藏时间长了会破坏营养成分，且容易变质，建议尽快食用。血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）肉和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。
1、视具体情况而定。 如果在灌肠的时候发现肠衣破了，具体能不能继续灌肠要取决于肠衣破洞的大小，如果肠衣破洞较大，那并不影响将猪肉灌进肠衣中，而这个小洞刚好可以很好地出灌肠时产生的空气，不会有什么不好的影响，只是在灌肠的时
最佳答案熏干保存：若保存香肠的环境比较湿润或者处于雨季，可以选择将灌肠熏干存储在阴凉通风处。冰箱冷藏：放在冷藏室需要用保鲜膜或方便袋密封，冷藏时将温度调在4℃左右，可贮藏三个月左右，放在冷冻室可贮藏半年之久。真空保存：将灌肠分量真空包装，避免直接暴露在空气中，可以延长保质期。
养猪行情：近来冬日东营的气温一向走低，农贸商场上灌肠生意逐步火爆起来。 23日，记者造访农贸商
养猪行情：接近年底，腊肠、腊肉成为了年货的必备品。在江津城区也掀起了这样一股灌肠潮。 今天下午记者走访城区各大菜市场发现，制造腊肠的商家虽不少，但每家的生意都不错。 记者在琅山菜市场发现，前来灌制腊肠的人扎起了堆。 尽管市场上的制品腊肠有许多，但更多的