为什么黄豆猪蹄通草汤是苦涩的（通草黄豆猪蹄汤的禁忌）

1、黄豆猪蹄通草汤发苦是因为猪蹄没有处理干净，可以加入白醋和料酒即可除去苦涩。2、主料：猪蹄800克，辅料：大豆150克，调料：盐4克，味精1克，料酒25克，大葱10克，姜10克，通草10克3、做法：将猪蹄用沸水烫后拔净

猪蹄一般要炖多长时间 猪蹄一般要炖多久

1、砂锅炖猪蹄：把腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2—3小时就可以了! 2、高压锅：锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一，沸腾后2分钟，

高压锅炖猪蹄炖多长时间（高压锅炖猪蹄要炖多久）

1、高压锅炖猪蹄15-20分钟左右即可。将猪蹄清洗干净放入高压锅中，开大火炖煮5分钟左右，等到高压锅冒气后调至小火慢炖10到15分钟左右，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常，锅盖可以打开时即可出锅。2、高压锅炖猪蹄是以猪

猪蹄高压锅压多久才软烂 红烧猪蹄高压锅压多久软烂

最佳答案猪蹄高压锅压45分钟才软烂。压猪蹄前要先将猪蹄切块，冷水下锅焯出血沫后再用高压锅煮制，煮熟后不要马上食用，建议在锅里面焖5分钟左右。注意：买猪蹄时不要选颜色发白、个头过大、脚趾处分开并有脱落痕迹的猪蹄。

高压锅炖猪蹄要多少分钟呢 用高压锅炖猪蹄需要多少分钟

1、把猪蹄用水冲洗下，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了，或者在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。 2、在用高压锅的过程中，水一定要满，这是为了除去猪蹄中的血水，也可以在水里面放醋和姜用

连云港必去小吃街推荐（连云港连云区小吃街）

连云港必去小吃街有哪些？华联后街的繁荣路与利民路一段，那边有武汉酒酿米糕、小三元面食馆、雯师傅梅花糕、蟹壳黄酥饼哦！苍梧绿园旁绿园路的神奇灌蛋饼、小兵金牌猪手...一起来看看吧！

高压锅炖猪蹄需要多长时间能炖好 用高压锅炖猪蹄炖多长时间

1、需要55分钟左右。2、猪蹄富含胶原蛋白，并且猪蹄的做法也是很多的，不管用猪蹄凉拌还是红烧以及炖着吃都是非常好吃的。所以很多人都喜欢吃猪蹄。不过，猪蹄确实不好打理，而且猪蹄要想炖来吃也确实不容易炖好。如果是用一般的锅炖

如何去除猪蹄腥味 怎么能去掉猪蹄的腥味儿

1、猪蹄去腥味的方法，只需两样东西，就是陈皮、花椒，这两样东西家家厨房里都会有的。2、做猪蹄的时候要焯水，焯水时，放上几片陈皮和十几粒花椒，再倒入一勺白酒，就能很好的去掉猪蹄的腥味了，若是还觉得有腥味没除净的话，在做的过

猪蹄冻的营养（猪蹄冻的营养价值及功效）

1、美容抗衰老。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。2、促进生长。猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血

东北酱猪蹄的家常做法 东北酱猪蹄的家常做法步骤

1、准备材料:猪手一只约一斤半，香蒜1支，姜片三块，大蒜头三瓣，八角一颗，陈皮一块。调味料：白砂糖两大匙，水两匙，生抽，老抽1茶匙。2、猪手洗净斩成大块，锅内烧温水，放入猪手煮开后，至浮起泡沫捞出用凉水冲洗干净，并用眉夹