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  • 筷子是怎么来的呢,原来叫箸为何改名?

    筷子,是指中国常用的饮食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一,中华饮食文化的标志之一,发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君,可见3000多年前的中

  • 姜子牙妲己和大禹,他们居然都和筷子的出现有关!

    筷子的传说1.姜子牙这一传说流传于焦作市的孟州等地,《怀庆府志》卷23《人物·流寓》引《史记》载:“吕望(注:姜子牙也称姜太公,本名叫姜尚,从其封姓也叫吕尚,号为太公望,因此史籍中又称其为吕望)尝屠牛于朝歌,卖饭于孟津。昔之孟津,今之孟县。”由此可知,姜子牙在出山之前,主要就是在淇县至孟县这一带隐居。传说姜子牙只会直钩钓鱼,其他事一件也不会干,所以十分穷困。他老婆实在无法跟他过苦日子,就想将他害死

  • 你知道筷子为什么是七寸六分长吗

    中国人一直都是用筷子,不同于西方国家的刀叉,也可以自豪的说,我们用筷子的历史比西方国家用刀叉早得多,相传最早是从商朝开始的,而且最早发现筷子妙处的人,大家也很是熟悉了,她就是妲己,只是她可不是神话电视中演的那样,也不是妖怪。后来筷子就在民间广泛流传至今。我们古人的智慧大家都是知道的,任何发展下来的东西都是有其意义在里面的,今天小编就来说说筷子里面的意义和智慧。可能大家每天都会接触筷子,但是并不知道

  • 筷子为什么基本都是七寸六分长

    筷子长七寸六分其实就是指的“七情六欲”,也侧面的说了吃饭什么的要节制,不能吃太饱,也不能吃太少。筷子最早出现在《韩非子·喻老》这篇历史文章里面,篇里有写"昔者纣为象箸,而箕子怖。"纣王是商朝的皇帝,证明3000多年前中国就已经出现象牙筷子了。筷子还有一个特点就是前圆后方,意思也是指的“天圆地方”了,这是我们古代的老祖先对世界的一种认识总结。手拿筷子也有讲究,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间

  • 筷子传到欧洲后产生了什么影响

    筷子,是中国从古至今一直沿用的餐具,即便经历再多的朝代更迭、兵荒马乱,筷子却始终都存在,从来没有改变。对于我们来说,筷子只是一种餐具,却也不仅仅只是餐具,它更是我们钟爱并且要继承发扬的一种传统文化,底蕴深厚同时也散发着时代的光彩,它很普通,随处可见,但这并不代表它不受重视。几个世纪前的大航海时代里,正是包括筷子在内的古代中国餐具登陆欧洲,才彻底改变了当时欧洲人的卫生习惯,助推欧洲人形成健康的餐饮方

  • 欧洲人对筷子有哪些评价

    最早向欧洲人介绍中国筷子的文献,是意大利传教士利玛窦的《中国札记》。这位经常一身汉服出入明朝士大夫宴席的“泰西儒士”,以生动的笔墨,写尽了明朝宴会的精美考究:比如清洁的衣着餐具,从喝茶到正餐的优雅流程,装修精美的房间,美味的中国食物。尤其还着重写了中国筷子:“筷子是用乌木或象牙或其他耐久材料制成,不容易弄脏”,所以“用它很容易的把任何种类的食物放入口中,而不必借助于手指”。于是,欧洲读者们自然生出