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  • 米酒度数高吗(米酒度数越高越好吗)

    最佳答案米酒度数不高,糯米酒的度数与时间温度有关,发酵时间越长,糖变成酒精越多,温度越高发酵也越快。一般醪糟的酒精含量在1~2%,如果是彻底发酵的老米酒,并且去除酒糟,通常为8-13度左右。

  • 米酒开盖后可以放多久 米酒打开后可以放多久

    最佳答案根据情况而定。米酒开盖后常温能保存30天,若放冰箱能保存60天,常温下不宜存放太久,因为原生态的米酒留久了会持续发酵,也就是说酒精度数会升高,越来越烈,导致超过60天后会变质。

  • 米酒打开后常温下可以放多久 米酒打开后常温能放多久

    最佳答案米酒打开后若在冬天,常温下可以存放1个月左右;若是夏天温度较高,只可存放3-7天。米酒常温下不宜保存太久,因为原生态的米酒会持续发酵,酒精度数会升高,越来越烈,为避免空气中细菌跟微生物的侵入,建议尽快食用。

  • 水茅是什么酒 水茅是什么茅台

    最佳答案水茅是发酵酒。所用的发酵原料有黍、稷、麦、稻等,酒化直接发酵而成,汁和滓同时食用,即古人所说的“醪”。而在人们的日常生活中,水茅酒则是指各种饮料和酒的统称。水茅酒类似黄酒和米酒,所以度数不高,一般在三十度以下。水茅酒作为一种低酒精度的饮品,可作为家庭用酒。

  • 过期米酒可以当花肥吗 过期米酒能浇花吗

    过期米酒可以当花肥。通常米酒发酵需要3到6个月,温度越高发酵越快,发酵好的肥料必须要稀释20倍才可以用来浇灌花木,不能够直接用来浇灌,会伤根。家庭自制花肥,在应用时要掌握“薄肥淡施”的原则,适当稀释,

  • 一斤糯米出多少米酒 1斤糯米出多少米酒

    最佳答案一斤糯米出1.5-2斤米酒。米酒又叫甜酒,酸酸甜甜的口感很受人喜欢,注意蒸好的米放室内凉至温度30-40度,不要完全放凉,这样做出来的米酒才更甜香。米酒含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、钠、维生素、膳食纤维等营养素含量。

  • 赵匡胤与孝感米酒的传奇

    孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。一九五八年,毛泽东主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。典故一赵匡胤与孝感米酒的传奇年轻时候的宋太祖赵匡胤,因为不满后汉的昏君刘承佑终日沉