红豆蔻出自《药性论》、《海药本草》:红豆蔻,择嫩者加入盐,櫐櫐作朵不散落,须以朱槿染令色深。善醒于醉,解酒毒,此外无诸要使也。《开宝本草》:红豆蔻,云是高良
1、原料:薏米、红豆。2、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;3、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;4、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;5、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,
1、主料:红茶、纯牛奶。2、辅料:小西米、红豆、冰糖、水。3、做法:(1)准备所需要材料。(2)可以事先将红豆泡一泡。(3)把红豆放锅里煮至熟透,捞出来待用。(4)把小西米煮至透明状,捞出来过一下凉水。(5)奶锅里加适量
1、红豆适量、炼乳2勺、纯牛奶240ml、冰糖15g。2、红豆适量,清洗干净浸泡一晚上。3、放入电饭煲,红豆和水的比例是1:1.5左右,按两次蒸米饭模式,大概40分钟左右。4、蒸好的红豆一粒粒的,水份正好吸收完,轻轻一碾
1、红米、紫糯米,各40克,淘洗干净后用清水浸泡2小时以上。2、红小豆20克,洗净后放入电饭锅内,将水烧开然后断电,闷泡4小时以上。3、豆子和米都浸泡好以后,先煮红豆10分钟。4、然后倒入红米和紫糯米,最后放入洗净的大米
1、材料:糖粉50克,蛋白15克,低粉100克,泡打粉0.25T,杏仁粉20克,无盐黄油70克。2、黄油室温软化后,加入糖粉、蛋白用打蛋器搅打成糊,筛入低粉和杏仁粉,用橡皮刀拌匀,和成面团。用保鲜膜包住面团放冰箱冷藏30
1、材料准备:红豆 300g、冰糖 200g、陈皮 适量。2、第一步把准备好的红豆用清水洗净,放清水里浸泡30分钟。3、然后锅里放入准备好的红豆,冰糖和水。4、大火煮开后放入准备好的陈皮,再换成小火继续煮2小时。5、用勺
1、建议冷藏保存。由于红豆中营养物质较为丰富,如果保存不当就可能会导致食物变质,因此将煮熟的红豆密封放到冰箱冷藏是比较好的方式。冷藏室的温度一般恒定在5度上下,这样的温度介于常温和冷冻室温度之间,是良好的保存环境,既能一
1、食材:中筋面粉600g,红豆600g,白砂糖适量,鸡粉2g,冷水100g,开水250g,盐10g。2、红豆用电饭锅煮熟后,将红豆跟红豆水分开,分开后的豆加上砂糖。3、红豆加上砂糖后拌匀即可。4、面粉放入盆中,倒入滚水
1、冷冻法,要是来不及将红豆侵泡,那么可以使用冷冻法煮红豆,首先把红豆洗干净,放在保鲜盒里,然后再放到冰箱的冷冻室,冷冻上五个小时以上,在干冷的环境中,把红豆的水分逼出来,之后再煮红豆就比较容易煮烂了。 2、热炒法,其