花甲_花甲简介_花甲故事介绍

1、材料：花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋各适量。 2、做法：花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。 3、锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。 4、锅内倒油烧开，

花甲又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高

花甲的营养价值丰富，在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸

做法：辣椒切片，蛤蜊氽烫，取出蛤蜊肉；芦笋切段氽烫，入开水冲凉；起锅，先炒芦笋，再放入蛤蜊肉同炒，最后放入调味料及辣椒炒匀。

水质水源：选择花甲养殖比较广泛的丁字湾沿岸一带的虾池，以自然纳潮为主，进排水方便。海水比重在1.010~1.025之间，水温3℃～32℃，pH值8.01～8.1

1、清洗：先在在清水中放入花甲，撒入一勺食盐，倒入些许香油搅拌均匀后静置半小时。将花甲放入清水中，盖上盒盖后摇晃数下，盐和香油的气味使花甲张开吐出沙子。使劲儿摇晃或者用筷子不断地搅拌花甲，这样会将花甲内的沙子，更加彻底地

花甲本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西

1、可以用盐水泡洗、焯水清洗或者来回摇晃清洗。 2、先将花甲倒入盐水中浸泡3-4小时，待花甲吐完泥沙后用清水洗净即可。 3、焯水一分钟后捞出再用清水冲洗。 4、需要来回摇晃装有花甲的容器，直至把花甲摇晕吐出里面的泥

花甲需要过水的。花甲有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为天下第一

很多老年人停止了性生活。因为在他们的传统观念中，老年人不能有房间的事情，有时不认真。其实老人也有性爱