怎么炖驴肉好吃 炖驴肉的做法及配料

1、材料：驴肉600克、胡萝卜3根、茶籽油40克、盐2克、生抽20克、老抽5克、料酒50克、姜1块、八角2个、桂皮1块、干辣椒3个。 2、驴肉提前浸泡四个小时。 3、驴肉切大块，再清洗一遍，控干水份。 4、起油锅，