姜切末,排骨洗净挤去水分,放入醋,白糖来调糖醋汁。||放入盐、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。||油烧热。将排油炸3分钟后捞出,再次放入排骨复炸半分钟捞出待用。||锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入姜末、糖醋汁,转小火将白糖炒化后,放入水淀粉收汁。放入炸好的排骨翻炒几下即可出锅。
糖醋排骨是一道家常菜,吃起来鲜嫩可口,味道营养都很不错,糖醋排骨做不好,可能会太甜,或者火太大烧过了,味道会很奇怪,糖醋排骨要想做的好吃,需要掌握一些方法,做法也有很多不同,那么糖醋排骨怎么做更好吃?
酸甜排骨是很多家庭聚会妈妈们会做的一道家常菜,其味道酸酸甜甜,十分开胃,是很多小朋友都爱吃的一道菜,那么我们一起来讨论讨论这道菜吧。酸甜排骨可以放陈醋吗?酸甜排骨先放醋还是后放醋呐?
糖醋排骨的口感酸酸甜甜,做起来其实也是很简单的,掌握了正确的做法,做出来的排骨自然就十分美味开胃,那么糖醋排骨怎么做好吃又简单呢?
排骨用来做糖醋排骨,不但色泽漂亮,而且味道也是酸甜可口,十分开胃,那么糖醋排骨怎么做好吃又简单呢?
糖醋排骨是一道酸甜可口的浙菜,很多人都爱吃,一般做糖醋排骨都会放醋,那么糖醋排骨醋什么时候放呢?
排骨用来做糖醋的,味道酸酸甜甜,让人非常有食欲,尤其是小朋友很喜欢,那么天天吃糖醋排骨好吗?
糖醋排骨的样子很诱人,一块块通红的排骨浸透在晶莹透亮的汤汁中,黏黏的,让人一看就想尝一尝。那么糖醋排骨用什么醋做好吃呢?
糖醋排骨是一道有名的浙菜,它的味道酸甜可口,营养价值也很高,一般做糖醋排骨的时候会放醋,但是糖醋排骨醋放多了怎么补救呢?
糖醋排骨相信很多人都不陌生,是一道味道清甜、口感酥脆的食材,那么在制作糖醋排骨时是裹面粉还是淀粉呢?糖醋排骨裹淀粉是干的还是湿的好呢?下面我们一起看看吧!