1、首先准备好材料,牛肉1000克、八角3克、桂皮3克、郫县豆瓣80克、白糖10克、姜葱各2克、精盐5克、花椒40粒。2、然后将准备好的牛肉
1、准备材料:草鱼、姜、蒜头、香菜、生抽2、草鱼里面黑色的东西要刮掉,含有金属等毒质的不能吃。3、香菜切成长段,姜取适当大小切细丝,其
红烧蹄膀的做法:1、蹄膀洗干净后,放入凉水锅内,焯一下血水,沥干,待用。2、另一大锅内放入开水,煮开,放入姜,蒜,花雕酒,花椒,桂皮,八角,蒜,香叶,小茴
红烧肉是热菜菜谱之一,这道菜品是用五花肉制作的。红烧肉最好是选择肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,这样制成的红烧肉的口感更好。红烧肉
红烧鸡翅煮多久与鸡的品种有关,喜欢吃有嚼劲的,大火烧开,小火收汁,一般肉食鸡,激素等速生鸡20分钟就好了,散养鸡半个小时左右也能煮熟,但是
步骤1准备食材:萝卜200克、大蒜3瓣、干辣椒3个、小葱1根、生抽1勺、老抽1勺、盐1克、糖5克、蚝油1勺、油适量。步骤2先将白萝卜切成块
会做饭肯定都会做这道红烧排骨,排骨中含有丰富的蛋白、脂肪、维生素,除此之外还还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,具有滋阴润燥、
红烧茄子的做法需要5步,所需食材如下:茄子2个、蒜末1茶匙、小米辣3
做好吃的红烧茄子共分为3步,需准备的食材有茄子、生抽、蚝油、老
红烧鲈鱼做法共分为3步,需要用到的食材有鲈鱼、花椒、料酒、大葱