鱼汤怎么做好吃（龙头鱼汤怎么做好吃）

1、鲈鱼洗净，用刀片成鱼片。2、鱼骨和鱼片中加盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清拌匀。3、放淀粉拌匀，腌制20分钟。4、番茄切丁，姜切片。5、油温烧至7成热，放泡椒、姜蒜片、葱段炒香。6、鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是

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