董棕酒

董棕酒是生活在云南的拉祜族饮用的一种酒，在拉祜族的婚礼中必不可少。董棕酒的制法很奇怪：在董棕树粉中加入酒曲酿制而成。在拉祜族语中，“拉”是虎的意思；“祜”为火烤食物，“拉祜族”就是猎虎的民族的意思（当然，现在不会再允许他们捕猎老虎了），由此可见，该民族彪悍豪迈，他们的婚姻也比较自由。

董棕－－据说是恐龙时代的植物，属常绿乔木，高5—25m。树干具明显的环状叶痕。大型二回羽状复叶聚生于茎顶。大型穗状花序长达3m，下垂。在我国主要分布于云南，生于海拔（200）700—1500（2450）m处的石灰岩山地柯。印度、斯里兰卡、中南兰岛也有分布。国家二级保护渐危种。董棕的树干里含有大量淀粉,当地少数民族有用董棕树制作酒壶的习俗。

董棕壶

董棕壶出于滇西怒江、澜沧江、独龙江流域峡谷地带。当地少数民族有用董棕树制作酒壶的习俗，其中，尤以独龙族最善制作和喜爱使用。早在本世纪初，独龙人制作的董棕酒壶已引起山外人的极大兴趣，倍受商旅欢迎。董棕壶有如下记述：“董棕竹酒壶，尤为奇异特产。其形与普通竹筒同样，唯是特具一自生之颈，粗处不及筒身六分之一，颈后且留有手柄，极便携带，看着也很可爱”。至今，董棕壶在滇西地区的独龙族群众中仍有使用。