鲜奶煮多长时间 鲜奶一般煮几分钟

很多人都以为煮牛奶要把牛奶煮沸才对，其实这种做法是错误的哦。那么鲜奶煮多长时间好呢？其实煮鲜牛奶主要不是看时间的，因为不同容器、还有加热方式不同，时间都会有所差异。煮鲜奶主要还是以看牛奶的温度为主。牛奶切勿煮沸，因为牛奶超过60度的温度，里面的营养成分就会大量的被破坏。这样喝下去反而对身体没什么好处。建议是把牛奶煮到50-60度左右就可以关火了。如果没有办法精确测量，其实只要记住，煮牛奶只要比常温，温度略微高一点就可以啦，这时候牛奶的营养价值才是最高的。