枸杞的功效与作用 枸杞的功效与作用及正确吃法

枸杞是生活中常见的一种食材，也是一种功效出色的中药材，它既可以与其他中药搭配使用，也可以直接当食材食用，可以煮粥，也可泡水，或者炖肉，是一种滋补性很强的特色物质。其实枸杞的功效与作用除了滋补身体温补肾阳以外，还有很多，下面小编就针对枸杞的功效与作用做一个专门的介绍，让大家也能对枸杞有进一步的了解，方便大家用枸杞来调理身体。

枸杞的功效与作用

1、枸杞可提高身体免疫力

枸杞是一种可以扶正固本和扶正怯邪的中药材，人们食用以后可以提高身体各器官功能，提高身体水平，减少多种疾病的发生，从而也就起到了增加身体免疫力的作用。

2、枸杞可抗癌

枸杞是一种可以抗癌的特色中药材，它对癌细胞的生成与扩散都有明显的抑制作用，人们平时把枸杞泡茶喝，可以明显提高人类的体质减少癌变的发生，同时也能起到强壮肌体，延缓衰老的作用。另外对已经得了癌症的患者来说，食用枸杞也是大有好处的，可以减轻化疗的痛苦，也能提高血液中白血球数量，对免疫功能下降有很好的抑制作用。

3、枸杞可明目抗疲劳和提高记忆力

枸杞是一种具有明目功效的中药材，在民间有明眼子的称号，它对人类因肝血不足和肾阴亏虚引发生视力下降有很好的调理功效，另外枸杞中不家大量的肌糖原和肝糖原，人们食用以后能提高身体细胞活性，减少疲劳感的出现，再就是枸杞还能改善人类的大脑功能，经常食用能起到提高记忆力的作用。