海带芽是裙带菜吗 裙带菜是海带芽么

海带芽是生长在海洋中的高营养海中蔬菜，富含丰富的营养价值。那海带芽是裙带菜吗？

不是。海带芽是海带的幼体，多年生冷水性的大型食用藻类，以日本岩手县宫城县东岸和北海道出产最优良，相对裙带菜厚实。裙带菜为温带性海藻，主要分布在浙江的舟山群岛与嵊泗岛，口感较嫩滑。