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    绿豆面丸子可以红烧吃,煮汤吃,也可清蒸吃、清炖吃,刚出锅时最好吃,一口下去带着一股清脆,美味可口。准备原料:绿豆面300克,面粉少量,黄豆芽20

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    在寒冷的冬天里,我最喜欢做的就是粉条素丸子,将粉条、各种素菜、丸子放在一块,用砂锅简单煲一下,做成一锅汤,热乎乎的,吃起来很舒服。那么,

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    1、主料:面条(生)适量,柴鸡适量。2、辅料:肉丸2个,鸡蛋1个,金针菇适量,粉皮少许。3、调料:食盐适量,蒜5克,辣椒油适量,花椒油适量,香菜少许。4、柴鸡煮汤后捞出鸡,鸡肉撕成丝。肉丸子切片,鸡蛋摊成蛋皮切块,金针、

  • 白菜粉丝汆丸子

    1、将生姜和洋葱剁碎放进肉馅中一同剁成肉泥,剁成分不出颜色。剁肉馅的时候放一点料酒和盐,花椒粉和少许淀粉,继续剁至均匀;2、白菜切丝后撒上盐腌一下去去菜腥味儿。然后冲洗干净捏干,备用。粉丝和虾米也用水冲洗一下;3、坐半锅

  • 白萝卜粉丝丸子汤

    1、猪肉靡加入盐,胡椒粉,生抽,淀粉,葱姜水后朝一个方向搅上劲。做成一个个小丸子。2、白萝卜切成细丝,粉丝泡软。3、煮锅里加清水,水开后把肉丸下入,煮至浮起,去掉浮沫。4、下入白萝卜煮十分钟后下入粉丝煮熟,加盐加白胡椒粉

  • 空心豆腐丸子的做法和配方(空心豆腐丸子的做法和配方视频)

    1、主料:豆腐200克。鸡蛋20克,海米末50克。甜面浆25克,酱姜末10克,葱末10克,酱苤蓝末10克,香菜末10克,精盐5克。2、豆腐入笼蒸15分钟取出,沥干水分,用刀面压成泥,放入大碗内,加鸡蛋、海米末、甜面酱、酱

  • 家常章鱼小丸子怎么做 家常章鱼小丸子怎么做的

    1、面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器里,用打蛋器搅拌均匀无颗粒。 2、洋葱、胡萝卜、包菜、章鱼切粒准备好,章鱼要先焯水。 3、模具稍预热一下,刷油,倒入一半面糊,放上菜和章鱼,再倒满面糊。 4、先翻转一半过来,再添点

  • 元宵丸子的制作方法 元宵丸子的制作方法视频

    1、首先准备300克的水磨糯米粉倒在碗里,用擀面杖在中间搓一个洞,在里面加入2勺白糖,倒入100毫升开水在白糖里,边加边搅拌,这样可以把中间的糯米粉烫熟,烫面做出来的糯米团才不容易分散开,剩下来的糯米粉接着用100毫升的

  • 西红柿丸子汤怎么做(西红柿丸子汤的家常做法)

    1、西红柿2个,姜2片,肉馅若干,葱花。西红柿洗净,去皮(可免),切大块。2、肉馅加葱花,盐,蛋清(或全蛋),淀粉,顺一个方向搅打。如果喜欢丸子口感软些就多打一会儿,如果喜欢丸子有些嚼头可以不打,随自己喜好哈。3、开大火