食材:排骨500克八角2个大葱1段姜1块蒜4瓣干辣椒3个花椒2克调料:黄豆酱生抽料酒清水盐白糖步骤:1.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分钟。姜切
1、在碗中加入面粉、奶粉、白糖、酵母粉,加水搅拌成团。2、将面团揉成光滑面团,将面团压平,将大面片切成小条,两根叠在一起压扁。3、将油
1、将艾草汁倒入锅中烧开,用艾草汁把面和成面团。2、把花生仁、白糖、蜂蜜、香油、少量熟面拌在一起调好馅,倒入盘中备用。3、把面揪成
1、牛肉馅用盐、料酒、白胡椒、生抽、葱姜末先腌一下。2、肉馅掺入香菜末,用筷子朝着一个方向打到粘稠。3、锅中加水,糖粿开锅后转入小
步骤1准备食材:鲍鱼6只、葱10克、姜1块、蒜4瓣、生抽1汤匙、糖1茶匙、蒸鱼豉油适量。步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤
步骤1食材:小龙虾尾250克、大蒜8瓣、大葱10克、姜5克、西蓝花100克。调味料:食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、鸡精1
1、鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉,用手抓匀。2、锅里倒油,爆香蒜片和姜末,倒入酸菜,加入适量的水,把鱼肉一起下汤里煮。3、煮好后捞出备
1、将牛肉切片后倒入花生油搅拌均匀,锅中倒油,放入葱、生姜、牛肉片炒至半熟出锅备用。2、另起一锅倒油,放入花椒、麻椒、干辣椒、姜丝
食材:茄子2根、大蒜3瓣、小葱2根、剁椒1勺步骤:1、大蒜3瓣切蒜末,小葱2根切葱花,茄子洗净后切长条,摆在盘子中,放入盘子中蒸制6分钟。2、调
1、泥鳅洗净,干辣椒剪成段,姜蒜切碎,小葱切段。2、中放入适量油,油温烧至7成热,放入泥鳅剪至表面金黄,捞出待用。3、锅中留底油,放入姜蒜、