1、首先去掉鲽鱼身上细细的鱼鳞。2、将鱼切两半,鱼身上切上花刀,然后将姜丝放进切好的鲽鱼内。3、之后鱼身上抹盐,然后加些料酒腌制二十
步骤1准备食材:仔姜500克、醋500克、白糖40克、盐2克。步骤2仔姜切片。步骤3放入盐腌制1小时。步骤4挤干水分。步骤5密封容器中放入姜
步骤1食材:土豆250克、黑芝麻1克、蛋黄1个、植物油5克。步骤2土豆去皮,切片,蒸锅放水烧沸,放入土豆片蒸15分钟,取出,压成泥。步骤3土豆泥中
1、秋刀鱼洗净,两面抹上白醋、再撒上盐抹匀腌制30分钟;2、烤盘放锡纸,底层均匀涂抹橄榄油,摆上秋刀鱼,烤箱上下火230度预热;3、放入秋刀鱼,
主料:黄瓜500g大蒜瓣2瓣红尖椒2个辅料:精盐适量生抽适量香醋适量鸡精适量香油适量白糖适量酸辣黄瓜的做法1.黄瓜用去皮刀去皮后洗干净,
主料:红心箩卜1个辅料:糖醋适量糖醋红心萝卜丝的做法1.新买的红心萝卜洗净2.切成细丝备用3.用糖和醋调成糖醋汁4.成品
食材:蒜苗100克、腊肉300克、姜1块、蒜2瓣步骤:1、蒜苗斜切段,姜1块切末,蒜2瓣切末。2、锅中放入适量清水烧开,放入腊肉煮20分钟后捞出放
步骤1准备食材:甲鱼500克、党参10克、灵芝6克、红枣5颗、枸杞5克、黄芪5克、大葱20克、姜1块、盐1茶匙、味精1茶匙。步骤2姜切片。步
食材:花鲢400克姜1块大葱1段香菜1根淀粉30克鸡蛋清2个步骤:1、鱼肉洗净,用刀背将鱼肉敲松(注意不能将鱼皮敲断)用刀刃将鱼肉刮下。然后将
首先打鸡蛋,打好之后加入淀粉水搅拌,然后倒进锅中热熟,扣在砧板上备用,接着将猪肉剁碎,加入酱油、盐、香油、料酒腌制,然后倒葱姜末以及淀