炸小酥肉用什么肉 炸小酥肉用啥肉

最佳答案炸小酥肉用五花肉。五花肉肥瘦均匀，吃起来才不会感觉油腻，油渣的香气会使得整个酥肉口感更好，相对于全是瘦肉，吃起来口感会比较柴。五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁，炸小酥肉吃起来会比较有嚼劲。

花旗参炖瘦肉要炖多长时间才可以 花旗参炖瘦肉要炖多久

1、花旗参炖瘦肉要炖2小时。2、材料：花旗参3条，瘦肉150克，姜1片，盐适量。3、花旗参炖瘦肉的做法如下：（1）花旗参洗净，瘦肉洗净，剁碎；（2）将花旗参和肉放入炖盅中，加入适量清水；（3）隔水炖2小时；（4）加入适量

带锌的食品都有什么 含锌的食品有什么

最佳答案带锌的食品都有瘦肉、牡蛎、猪肝、蛋黄、鱼类等。瘦肉：瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。牡蛎：牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。猪肝：猪肝是猪的肝脏，猪肝含有多种营养物质，其富含维生素A和微量元素铁、锌、铜等，而且鲜嫩可口。

花腩是啥 五花腩是什么

最佳答案花腩是五花肉，五花肉又称五花腩、三层肉、肋条肉，位于猪的腹部。因猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，肥瘦间隔，故称五花腩。肥肉遇热易化，瘦肉久煮也不柴。五花肉一直是一些代表性菜品的选材，如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、卤肉饭等。

良种猪的品种有哪些，中国瘦肉猪新品系

良种猪的品种有中国瘦肉猪新品系、荣昌猪瘦肉型品系、冀合白猪、长白猪、湖北白猪、浙江中白猪、三江白猪、迪卡猪、湘白猪等。其中湖南省大面积推广的主要是湘白猪，该猪种为湖北省“七五”、“八五”期间，选育出的

三元杂交瘦肉猪养殖技术，注意节约饲料成本

三元杂交瘦肉型猪的品种血缘组合关系对日增重、料重比、屠宰率和瘦肉率都有很大影响。要想获得三元杂交瘦肉猪的最大生产效益，饲料的全价性是饲养成功的关键之一。三元杂交瘦肉猪较为敏感，容易发生应激反应，影响生

怎么分辨买的是不是牛里脊肉 买的时候怎么看牛里脊

最佳答案看外表：牛里脊是指牛脊椎骨内侧的条状嫩肉，是牛肉中最嫩的部分，这里的肌肉纤维非常的嫩，瘦肉较多。看脂肪：牛里脊的颜色稍暗，并且有光泽，脂肪一般为洁白或者淡黄色。看肉质：牛里脊的牛背上有非常柔嫩的瘦肉，它的肉质非常细嫩，并且富有弹性，可以用手按一下查看它的弹性。

酱油瘦肉炒饭的做法（瘦肉炒饭怎么做好吃）

1、准备原料：剩饭、瘦肉、香葱、料酒、盐、酱油、鸡精、调和油。2、将瘦肉放在案板上切碎。放入盘中，加点料酒、盐、调和油拌匀。3、起锅倒油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒。4、接着，放入剩饭，加点酱油翻炒翻炒。5、然后，加点鸡精，搁

瘦肉主要成分是什么 瘦肉的成分

最佳答案瘦肉的主要成分是蛋白质，各种瘦肉所含成分相近且较肥肉易于消化，瘦肉中约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，以及维生素和矿物质等，同时含无机盐丰富，尤以含铁（红色瘦肉）、磷、钾、钠等较多，唯含钙较少。

我国实现＂科技猪＂ 科学家用猪发明了什么

养猪行情：在瘦肉精的横行、食品安全逐渐被消费者重视的今天，你敢生吃猪肉品质、猪肝么?昨日下午，四川籍海归江声在介绍自己公司出品的科技猪时表示，依靠自己研发的技术出栏的猪肉品质不仅可以生吃，在饲养过程中还不会有难闻的味道，只见猪叫，不闻猪臭。 科技猪赶