干香菇可以直接炖汤吗 炖汤用干香菇还是新鲜的香菇

干香菇不可以直接炖汤，最好在烹饪之前将其清洗干净并泡发再使用。干香菇是由鲜香菇晒干或者烘干制作而成，干制过程中会产生很多香菇精，

新鲜香菇适合放冷藏还是冷冻 新鲜香菇保存的最佳办法

新鲜香菇适合放冷藏。将新鲜香菇放冰箱冷藏室，用保鲜袋或保鲜盒装好，避免冰箱里的细菌交叉感染，然后放在3-10度的冷藏温度下保存，香菇一般可以保存5-7天左右，同时不会破坏香菇原本的外观和口感。鲜香菇也可以冷冻保存，不过冷冻保存容易破坏里面的营养成分，导致其变干。

新香菇保存方法（新鲜香菇如何保存方法）

1、冷藏保存：新鲜的香菇可以冷藏保存，但是在冷藏以前，应该把有伤痕的香菇去掉，再放在保鲜盒中密封起来，然后放在冰箱的冷藏室中，这样能让鲜香菇保存十天左右不变质，取出食用时依然特别新鲜。2、密封保存法：首先将香菇加入到不透

林果间套种香菇技术 香菇室内种植技术

利用已成荫的林地果园间套种香菇，不仅可免搭野外避雨棚，节省成本，而且在气温高时林果枝叶可自然调节温度和更新空气，对香菇生产十分有利。这里介绍葡萄架下套种香菇的技术

鸡翅蒸香菇多久能熟 香菇蒸鸡蒸多久能熟

1、看情况而定。首先看水是不是烧开了，有没有气泡出现，有气泡就是开了，然后鸡翅有没有变色，真的拿不准就尝尝，熟了就捞上来吧。这个时间拿不准，看情况吧。2、鸡翅中含有大量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白质，对于血管、皮肤

广东香菇蒸排骨的做法（鲜香菇蒸排骨的做法）

1、准备食材：肋排350克和干香菇80克、适量油、适量鸡粉、适量生抽、适量老抽、适量砂糖、适量胡椒粉、适量生粉、适量清水。2、将肋排用清水浸泡30分钟去血水，再次洗净，放入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉和清拌

鲜香菇冷冻保存的方法（鲜香菇可以直接冷冻保存吗）

将鲜香菇放入保鲜袋子里，然后挤去空气，放进冷冻柜里冻一夜;等到了第二天拿出来时，用纸巾把鲜香菇表面的水分吸干，并装进另一个干净的保鲜袋，挤尽空气，重新放入冷冻室内即可。注意在保存之前，需要把有伤痕的香菇给去掉。新鲜香菇可以在自然环境中保存，只要把它放在阴凉通风的地方即可。

香菇在冰箱放久了能吃吗（冰箱里放久的香菇还能吃吗）

1、香菇在冰箱里放了一个星期是否能吃，需要根据香菇是否出现变质及腐烂的情况进行判断。一般储存的方法不同，保存的时间也会存在差异。2、如果将香菇放入保鲜袋或保鲜盒密封好，能够避免冰箱中的细菌进入到香菇里面，通常在冰箱中冷藏

啤酒香菇炖鸡的做法 啤酒炖香菇鸡块

柴鸡1只，葱姜蒜适量，干辣椒适量，八角3-5个，砂糖适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，啤酒两罐，香菇一小把，料酒适量，花椒适量，麻椒适量先将鸡清洗干净

香菇大袋立体栽培育花菇技术（种植香菇技术）

香菇大袋立体栽培是洛阳市扶贫攻坚项目之一，具有节约土地、成本低、见效快、易推广的优点。大袋栽培由于养分充足，可人为调节小气候，易出花菇，袋产干花菇100 -150克，朵大肉厚