红豆煮了很久还硬怎么补救 红豆煲了很久都是硬的?

1、将煮了很久还硬的红豆倒在碗里。用漏勺沥干红豆表面的水分。再将红豆放到冰箱的冷冻室中冻一个晚上。让冰箱将它的纤维冻硬，取出来再煮就会变软。2、也可以换高压锅进行焖煮，或者取出红豆，用白醋浸泡一会，再进行熬煮。红豆又名红小豆、赤豆、米豆以及饭豆等。

旧漏勺是什么垃圾 废弃的勺子是处于垃圾吗

1、旧漏勺属于可回收物。2、因为旧漏勺是由金属制成，金属是有回收利用价值，还符合可回收物标志，金属物主要包括易拉罐、罐头盒等，大家记得把废弃旧漏勺丢到蓝色可回收物容器内。可回收物指适宜回收和可循环利用的废弃物，主要包括废

做凉虾加什么增加筋性 做凉虾不够筋道怎么回事

最佳答案做凉虾加白醋增加筋性。凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃，滑糯清爽、柔软清甜。它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名，再放置红糖水。

红豆煮了很久还硬怎么补救 红豆为什么越煮越硬

最佳答案将煮了很久还硬的红豆倒在碗里。用漏勺沥干红豆表面的水分。再将红豆放到冰箱的冷冻室中冻一个晚上。第二天拿出来小火煸炒5分钟后开水下锅，关盖煮10分钟，即可变得软烂。

笊篱和漏勺差别是什么 笊篱和漏勺的区别

1、笊篱和漏勺有一定的区别，它们的大小不同、材质不同、效果不同、手柄也不同，通过这几个方面就能将笊篱和漏勺区别开来，其方法也是很简单的。2、大小不同：笊篱比较大，而漏勺比较小，效果还没有笊篱的好。3、材质不同：笊篱是用竹

凉虾是什么 赤花凉虾是什么

最佳答案凉虾是湖北宜昌的一种小吃。凉虾是十分常见的特色小吃，滑糯清爽，柔软清甜。用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。凉虾制成后，再放置红糖水或酸梅汤，是人们消暑的一道甜品。

笊篱和漏勺的区别 笊篱和漏勺的区别哪个好

最佳答案笊篱和漏勺的区别在于大小、材质、用法等。大小：笊篱比较大，漏孔呈条形酷似蜘蛛网；而漏勺较小，漏孔呈圆形。材质：笊篱是用竹篾、柳条制作而成；而漏勺大多是不锈钢制作而成。用法：笊篱的漏孔较小，适合捞面条、饺子；而漏勺的漏孔较大，适合捞酥肉、蔬菜等。

绞好的肉馅有血水可以用吗（买的肉馅有血水需要清洗吗）

最佳答案绞好的肉馅有血水可以用，将血水去除即可。可将肉馅倒入细密的漏勺，一只手托着漏勺底部，一只手用干净的纱布包着肉馅用力挤出血水。再用水龙头轻轻放水冲洗肉馅，可用工具轻轻搅拌肉馅，以便清洗干净，确认肉馅清洗干净后，静置漏盆，让肉馅里水分从漏盆里漏下来，一段时间后，肉馅里的水分大部分漏尽，即可用于做菜或者制成菜馅。

皮皮虾怎么清洗和处理 冷冻皮皮虾怎么清洗和处理

最佳答案将皮皮虾放在清水中养一段时间，让其吐沙。对于新鲜难以用手抓的皮皮虾，可用大漏勺兜住皮皮虾在水中清洗。用刷子按住皮皮虾进行刷洗，刷洗后使用清水将污物去除即可。