时间:2022-08-03 05:03:57编辑:未知
步骤1
食材:笋干100克,五花肉200克,蒜3瓣,大葱10克,姜2克。 调味料:食用油10克,豆瓣酱2克,酱油2克,糖1克,鸡精2克,胡椒粉2克,料酒2克。
步骤2
笋干用清水浸泡30分钟,切片。
步骤3
五花肉切片,蒜对半切开。
步骤4
大葱切片,姜切片。
步骤5
热锅倒油,油温4成热时,下五花肉,煸炒出油。
步骤6
淋入料酒,加入豆瓣酱、葱、姜、蒜,炒出红油
步骤7
加300毫升清水、酱油、笋干,焖煮30分钟。
步骤8
调入糖、鸡精、胡椒粉,炒匀即可。
声明 :中国历史网是一个非盈利网站,站内所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,版权归原作者所有,仅供网友学习交流。本站仅提供存储,若您的权利被侵害,请联系我们删除处理