黑芝麻糊用开水冲还是温开水（南方黑芝麻糊怎么冲不会结块）

1、冲黑芝麻糊的时候最好是使用温度在六十度到八十度之间的温开水。

2、糊状食品，在冲泡的时候最好是能用水温比较高的水，虽然说开水的温度是比较高，但是直接用开水冲泡，可能会使黑芝麻糊的营养物质有一定的损失，所以说最好是能用温开水冲泡。

3、但是在冲泡的时候要注意水温也不能过低哦，以免出现黑芝麻糊结块，不能完全溶解在水中，影响黑芝麻糊的口感及食用价值。