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时间:2023-03-28 22:01:11编辑:佚名
1、材料:新鲜西葫芦一个、鸡蛋三个备用,剁辣椒适量。
2、西葫芦洗净用削皮刀去外皮,将西葫芦对剖开,去掉瓜瓤,切薄片备用。
3、鸡蛋打散备用,炒锅放油,油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。
4、鸡蛋炒7~8成熟,即还有未完全凝结的蛋的时候,铲除备用。
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