蒸卷子的做法（蒸卷子的做法窍门）

1、食材：面粉200g、调料水适量

2、适量面粉，放入酵母，发酵，当面团有2倍大的时候，发酵结束。

3、取出面团，揉匀，表面明净就可以了。

4、搓成条状。

5、用刀切成卷子。

6、上锅蒸20分钟。

7、蒸熟即可。