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红烧丸子最简单的做法(红烧丸子的做法大全)

时间:2023-07-08 08:17:10编辑:佚名

红烧丸子最简单的做法(红烧丸子的做法大全)

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猪肉馅中加入葱花,姜末,盐,鸡蛋清,淀粉,香油,油,酱油,顺时针方向搅拌均匀;

将搅拌好的肉馅用手捏成肉丸;

锅内放适量油烧热,把捏好的肉丸,炸之色泽金黄后,捞出控油;

香菇、木耳提前抄下水;

锅内放油,放入葱姜蒜爆香,加入香菇、木耳,黄瓜,胡萝卜、炸好的丸子,加盐,加鸡精,加酱油,加白糖,加水;

大火稍开转小火煮3分钟,勾芡出锅;

一道简单好吃的红烧丸子就出锅了,快动手做做吧。

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