炖鱼的调料都有哪些（炖鱼都放啥调料好吃）

最佳答案炖鱼的调料有油、盐、五香粉、葱、姜、蒜、海鲜酱油、老抽、香菜、白糖、白酒、辣椒等。炖鱼是一种大众菜，做法是用鱼加上调味料水炖，营养价值丰富，有荤炖鱼、啤酒炖鱼、清炖鱼、尖椒炖鱼、木瓜炖鱼等做法。

酱肉腌好了要不要洗（用酱油腌肉完后要不要洗）

最佳答案酱肉腌好了不要洗。酱肉腌制完成后，可以直接进行晾晒，水洗会洗去酱肉上面的调味料，使得味道变淡，失去酱肉特有的咸香，还有可能引发变质。可以在晾晒完成后需要食用时清洗。

酱肉要晾晒多久（酱肉需要晒几天）

最佳答案酱肉要晾晒2周左右，在晾晒的时候，尤其是头几天，尽量选择不太冷也不太热的天气，太冷易于冻住，太热易腐坏，最佳的温度是0-8度，天气睛朗，晒到酱肉干缩，酱色浓重即可。酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品，具有色泽美观、风味浓郁的特点，由于添加甜面酱，故称为酱肉。

酱油的种类 酱油种类

最佳答案生抽：是以大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，是酱油的一种。老抽：是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。味极鲜：属于生抽的一种，不过在制作时，加入了一些提鲜的添加剂，口感更鲜。蒸鱼豉油：是通常用来蒸鱼用的一种豉油，即酱油，是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。

西餐是什么（西餐是什么菜系）

最佳答案西餐是西方国家的餐食。西方国家是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，通常使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。

日本味噌是什么 日本味噌是什么东西

最佳答案日本味噌是面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种曲发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底，其含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维等营养物质。

种大蒜可以用复合肥做底肥吗 种大蒜能用复合肥做底肥吗

农业知识：大蒜不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。那种大蒜可以用复合肥做底肥吗？ 可以。一般每亩施用3000kg的农家肥和30kg的复合肥作为底肥，有助于大蒜前期的生长。后期要根据大蒜的生长情况、土壤的肥沃度合理追肥，追肥时最好和浇水一同进行。

桂皮和香叶是一种树吗 香叶和桂皮是什么树

最佳答案桂皮和香叶不是一种树。桂皮是樟科樟属植物，为天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。香叶，亦名月桂叶，为樟科植物月桂的干燥茎叶，不是同一种树木。桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻、芳香可口，进而令人食欲大增，可在日常饮食中适量添加桂皮。香叶是一种调味料，主产浙江、江苏、福建、四川等地。

破壁机打米糊需要几分钟（破壁机打米糊需要几分钟做好呢）

最佳答案破壁机打米糊需要20-30分钟。破壁机打米糊前需要将米泡软，再放入调味料。破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。破壁机结构相对比较简单，易拆洗，但刀具锋利，清洗时需注意。

酱肉一般腌几天可以晒 酱肉腌几天就可以晒了

最佳答案酱肉一般腌3-5天可以晒。酱肉在腌制期间，每天要翻动一次，然后放在太阳下暴晒10-15天即可。酱肉是将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后，经自然风干而成的一类腌制类生肉制品，具有色泽美观、风味浓郁的特点，由于添加了甜面酱，故称为酱肉。酱肉在中国具有悠久的加工和食用历史，苏州五香酱肉在北宋时期就有生产，己有五六百年的历史。