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    1、材料:燕窝、雪蛤、花胶4片,莲子20-30颗,水4碗,老冰糖3小块。2、花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时,如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好

  • 桂圆莲子蜜糯粥 莲子桂圆糯米粥的功效

    1、食材明细:圆糯米120克、血糯米100克、莲子80克、桂圆肉60克、水适量。 2、莲子洗净后浸泡四小时以上。 3、单用血糯米煮出来的粥不够腻滑,所以添加了一些圆糯米。 4、两种糯米洗净后,浸泡一小时左右。 5

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    1、主要食材:木耳、银耳、香菇、莲子;配料:鸡蛋;调料:冰糖。2、银耳10克,莲子20颗冷水泡2小时。3、洗好之后,水烧开,就把这些放进锅里,小火烧20分钟。4、这时在一旁打一个鸡蛋。5、然后就和冰糖一起放入锅里,冰糖化

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    1、配方:莲子、百合各30克,精瘦肉200克。2、莲子、百合清水浸泡30分钟,精瘦肉洗静,置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。3、锅内重新放入清水,将莲子、百合、精瘦肉一同入锅,加水煲熟。4、清润肺燥,止咳消炎。适用于慢

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    1、作用:莲子心是莲子中的绿色胚芽,它是一种味道特别苦的存在,但营养价值极高,保健功效也极为出色,能清热解毒。2、禁忌 :莲子心是一种胃苦性寒的保健食材,人们服用它以后会有一些副作用,出现最明显的副作用就是加重人类脾胃虚

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    1、薏米洗净,放入容器内多加热水,浸泡一夜,使之丰满柔软。2、牛肉去脂肪,切成1.5厘米厚的块。3、煮锅放于火上,待水烧开,放入牛肉,撇去浮沫,小火煮1小时左右。高压锅20分钟即可。4、将莲子洗净,放入锅内。薏米连同浸泡

  • 桂圆莲子莲仁羹(莲子桂圆肉汤)

    1、准备主料:桂圆肉100克 莲子200克,调料:冰糖100克 白砂糖50克 淀粉(玉米)20克。将桂圆肉加入冷水中洗净,块大的撕成两半,捞出,沥干水分。2、 鲜莲子剥去绿皮,嫩皮,去莲心,洗净。3、 莲子放在沸水锅中氽

  • 花胶莲子乌骨鸡汤 花胶莲子煲鸡汤的功效

    1、原料:乌骨鸡250克,花胶15克,莲子肉15克,桂圆肉12克,生姜4片,黄酒1汤匙。2、选鲜嫩乌骨鸡肉,洗净,切块;花胶洗净,用温水浸泡发开备用;莲子去心,桂圆肉、生姜洗净。3、把全部用料放入炖盅内,加黄酒及适量开水