做红烧鸭好吃的方法（家常红烧鸭的做法和配料）

1、主料：鸭子1500克。2、辅料：洋葱（白皮）100克，柿子椒50克。3、调料：料酒15克，盐8克，鸡精3克，生抽10克，老抽15克，八角10克，桂皮5克，大蒜（白皮）15克，辣椒（红，尖，干）5克，花生油75克，姜1

小芥菜腌制方法（小芥菜腌制方法和配料）

1、准备材料：小芥菜700克、盐适量。2、将买到的小芥菜解开捆后，去掉黄叶，然后用小刀将每棵的根部削干净。3、然后将削好的小芥菜泡在一大盆中，泡5~10分钟左右，用手将芥菜的根部揉一揉，然后拎起头部在水中甩一甩。4、然后

濑粉鸡的做法和配方 濑粉鸡配料

1、锅底采用野生五指毛桃、枸杞子、红枣等汤料熬制，鸡肉则是广西三黄鸡，至少养了250天，皮爽肉滑。2、火锅配料有原生态的玉米、红薯、木瓜等新鲜蔬果，鲜甜可口。3、吃完火锅里的鸡肉和蔬果，一锅鲜美的鸡汤也已熬成。4、这时，

焦糖奶油蛋糕的制作方法（焦糖奶油蛋糕的制作方法和配料）

1、食材：淡奶油180克、蛋白84克、白砂糖200克、蛋黄44克、黄油40克、黑巧克力15克、低筋面粉42克、牛奶45克。 2、首先准备做焦糖酱的材料淡奶油，黄油，白砂糖，分别称重。 3、将白砂糖用小火慢慢的熬化，颜

馄饨的家庭制作方法（馄饨的家庭制作方法和配料）

1、准备材料：猪肉馅500g、香菇20g、馄饨皮40张、葱姜末20g、食盐5g、味精2g、香油10g、虾皮15g、香菜末10g。2、把猪肉馅加入味精、精盐、香油、葱姜末，用筷子超同一方向搅动5分钟，使馅料上劲入味。香菇打

糕酒的制作方法（糕酒的制作方法和配料）

1、准备材料：米酒200g、年糕100g。2、将年糕洗净切成片备用；3、取米酒适量备用；4、在锅中放入适量冷水；5、根据需要取适量米酒放入锅中；6、将米酒打散，在锅中煮开；7、加入切好的年糕；8、煮至年糕熟透，就可以起锅

芝士饭团的制作方法 芝士饭团的制作方法和配料

1、食材：米饭200克、芝士4片、牛奶15毫升、鸡蛋1个、烤肉酱适量、面包糠30克。 2、鸡蛋和牛奶混合均匀。 3、牛奶和鸡蛋拌匀后，加入米饭，再加入黑胡椒粉，盐，酱我放了烤肉酱，真心不错，搅拌均匀，感觉稀就再加点米

梨花酿酒的制作方法 梨花酿酒的制作方法和配料

1、材料：新鲜梨花200克，高度白酒1000毫升。2、采集新鲜梨花200克左右，梨花刚开时摘下最好，用清水略微冲洗干净。3、将清洗好的梨花放置阴凉处，阴干，准备高度白酒1000毫升和一个密封罐。4、将梨花泡入酒里，酒完全

猪肚鸡的家常制作方法及配料 猪肚鸡的家常制作方法及配料窍门

1、材料：赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克（焙好），葱姜水15克。2、配料：辣椒(红、尖、干)15克,大葱1

烤羊肉腌制方法 烤羊肉串的腌制方法和配料

1、把羊肉洗净，除去表面大块肥膘，切成一寸来宽，半厘米厚的细长条。2、半个洋葱切碎，葱，姜，蒜均切蓉，放入羊肉。3、下酱油，料酒，盐，糖，少量油，胡椒粉。4、辣椒粉，花椒粉，半个柠檬的汁，再打入一个鸡蛋。所有东西都搅拌均